カレー

今日はカレーを作ってみました。
入れたのは、ナス、トマト、豚牛合挽き肉、しめじ、たまねぎ、そしてかぼちゃ
かぼちゃは以前からカレーにいれるとおいしいと聞いていたので、チャレンジ。
結果、大成功。辛めのルーにかぼちゃの甘みがたまりません。
私がカレーを作っている傍ら、奥さんはナンを作っていました。
ナンは最近購入したパン焼き機で生地を練り、成形と焼きは自分でやりました。
水が多かったのか、生地にまとまりがなく結構苦戦。