陶芸にいってきました。
今日はぐいのみ椀?のようなものを4つつくり、前回作った湯のみ4つに釉薬がけしました。
持ち帰りは、すり鉢。
早速、これでゴマをすってソースにまぜ、ハムカツにつけていただきました。
おいしかった。
それと、〆張鶴の雪を購入したので、残っている日本酒と飲み比べをしました。
・義侠 純米原酒(720ml 1450円)
・梵 純米大吟醸(720ml 1500円)
・〆張鶴 特別醸造酒(720ml 1980円)
おいしいのは、義侠の純米酒かなあ。
webで調べると、〆張鶴の純米吟醸酒「純」はうまいらしい。これ買ってみたい。
義侠も追加で買ってみよう。