休日には煮豚と煮玉子ちゃん

日曜日に煮豚＋煮玉子を作りました。煮豚は２回目、煮玉子は３回目。
煮豚は今回はバラ肉を使用。チャーシューって感じになりました。でもかなり脂っこい。
ヘルシーにいくならやっぱ肩ロースかなあ。
煮玉子はゆで時間を今回は６分３０秒弱に。半熟具合を強めにしてみました。
でもまだ食べてないのでどうなるか。今夜食べるのが楽しみ。（仕事で遅くなりそうなので明日になるかも）