つくりちう。 dancyuに載っている中村屋のレシピに沿って。 クミンシード、生姜、ニンニクをバターで炒めて、そこにたまねぎを加えて強火で炒める。 炒めるというより、揚げてる感じ。 ルーを使わないで作るの初めて! 結果としては、失敗。しょっぱくなって…
大きくなりすぎてしおれてしまったコスモスと、結構大きくなったワイルドストロベリーを小さめの鉢を買ってきて鉢換えしました。 鉢と土をラゾーナ川崎のユニディで。
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