夜ごはん用に作り中。
たまねぎとにんじんとトマトがあったので、
たまねぎを荒みじん切りにしてバターで炒める。
にんじんはすりおろし。トマトはざく切り。
冷凍してあった鳥ひきにくがあったので、それを塩こしょうで炒めてたまねぎ、にんじん、トマトとあわせる。カレー粉をふりかける。
冷蔵庫を見たらチューブのしょうががあった。あとから放り込む。
クミンシードもやり忘れた！これもそのままあとで放り込む^^;
ブイヨンをお湯で溶かして、投入。これでしばらく煮込み。
味見したらいい感じ。
最後水分飛ばしてドライカレー風にしてもいいかも。
